古代端午节要做什么(古代端午节要做什么菜)
2023-08-30 14:13:50
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1、赛龙舟,端午节的标配。这一习俗可谓源远流长,龙及龙舟文化始终贯
(资料图)
1、赛龙舟,端午节的标配。这一习俗可谓源远流长,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。“舟”是个好东西,古代南方水网密集,人们多以舟代步,平日里乘坐舟筏捕捉鱼虾,攀比渔获的多寡,休闲时又相约划船竞速,一舟两用,工作娱乐两不误,这就是远古时竞渡的雏形,最初可能只在吴越地区中流行,后来逐渐传到长江上游和北方地区,随着历史发展又注入新的内容。
2、吃粽子,说起端午节,就不得不提粽子,难以想象没有粽子的端午节会什么样子的。粽子,又叫角黍、筒粽。其由来已久,花样繁多。直到今日,每年五月初,百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。